З 20  по 26 жовтня проходив курс підвищення кваліфікації педагогічних працівників  з професії «Кухар; кондитер» на тему «Сучасна українська кухня: монопродукт, інноваційні техніки та філософія Zero Waste». Це був цінний досвід, нові знання та можливість поглибити професійні компетентності, ознайомитися із ...

1 вересня, традиційно до Дня знань, у Федорівському центрі професійної освіти відбувся перший урок-тренінг на тему «Мова гідності: слова, що будують майбутнє України». Захід підготувала викладачка Наталія Остапчук (у презентації використано матеріали «Модерні розробки / Г. Шварик»). Розпочали урок із ...

Перший урок нового навчального року — це завжди більше, ніж просто формальний старт. Це момент, коли задається вектор взаємин, формується атмосфера  та закладаються ціннісні орієнтири на увесь рік. У сучасних українських реаліях тема «Мова гідності» є надзвичайно актуальною для учнів будь-якого віку. ...

Наша сила. Це наша земля. Це наші традиції. Наша незламність. Наша незалежність. 24 серпня 2026 року Україна відзначає 35-ту річницю проголошення Незалежності. Це особлива дата для кожного українця – день, який нагадує про свободу, любов до рідної землі, силу українського ...

6 травня у Федорівському центрі професійного освіти відбувся День відкритих дверей. Цей захід проходив на базі Петропільського ліцею Широківської сільської ради Запорізького району.  З метою профорієнтаційної роботи та популяризації професії «Кондитер» для учнів 8–11 класів Широківської територіальної громади, мною було ...

З 20 жовтня до 10 грудня 2025 року серед здобувачів освіти закладів професійної (професійно-технічної) освіти Запорізької області, проходив конкурс проєктів «Молекулярна кухня: страви, що ламають стереотипи». Мета проведення: заохочувати до експериментальної роботи та наукового обґрунтування своїх рішень, підвищити мотивацію та ...