Головна / Відео / Вчимося смачно готувати страви з риби

Вчимося смачно готувати страви з риби

Вчимося смачно готувати.

Тема уроків: «Готувати страви з риби та нерибних продуктів моря»

Страви з риби є важливим джерелом повноцінних білків, які необхідні для побудови клітин організму людини. Білки риби засвоюються легше, ніж білки м’яса.

48943126841364

Рибні страви багаті мінеральними речовинами, особливо страви, які приго­товлені з морської риби.

Найкраще риба поєднується за смаком з гарніром з картоплі. Можна подавати її також з овочами тушкованими, горошком зеленим консервованим, вареними спаржою, цвітною капустою. Додатково до всіх рибних страв рекомендується по­давати огірки, томати свіжі, солоні, мариновані, а також інші солоні або марино­вані овочі, салат з капусти.

2651489516235Соус подають окремо у соуснику або поливають ним рибу. Для страв з нежир­ної риби слід використовувати соус сметанний, сметанний з томатом, сметанний з цибулею, сметанний з хріном, а з жирної риби — томатний, томатний з овоча­ми, білий основний, паровий, білий із щавлем, білий з капарцями.

Так як навчання проходить дистанційно, то, намагаюсь, до тем уроків створювати власні відео, які, вважаю, дітям буде краще і зрозуміліше сприймати.

Світлана Нечет майстер в/н

Про user

user

Залишити коментар

Ваш email ніде не буде показанийОбов'язкові для заповнення поля позначені *

*

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Перегляньте також

2024-02-14_20-34-33

Федорівський ЦПО вітає з Днем закоханих