Головна / Відео (сторінка 5)

Відео

Вчимося смачно готувати холодні страви та закуски

58436416835

Вчимося смачно готувати  Тема уроків: «Готувати холодні страви та закуски» Закуски і холодні страви здавна готують в Україні. Це різноманітні салати, овочеві кашки, меживо, риба заливна, м’ясні холодці, завиванці, ковбаси тощо, які мають надзвичайно велике значення у харчуванні людини. Для ...

Читати далі »

Готуємо страви з різних видів м’ясної продукції

2-46464242246

Вчимося смачно готувати Тема уроків: «Готувати страви з різних видів м’ясної продукції» М’ясні гарячі страви — важливе джерело повноцінних білків, жирів, мінеральних і екстрактивних речовин, вітамінів А та групи В. Амінокислотний склад білків м’язових волокон близький до оптимального, коефіцієнт засвоєння ...

Читати далі »